メニューと価格 ｜ 明洞のサムギョプサル グルメ｜ムスェキムチサムギョプ 明洞店

[150g (1人前)] 鉄鍋の蓋で焼き上げた豚バラ肉（三枚肉）。香ばしくカリッとした仕上がりで、ジューシーさを保ちながらほのかな焦げの風味が楽しめます。キムチやサンチュといった伝統的な韓国の副菜と一緒にお召し上がりください。

[150g (1人前)] 鉄鍋の蓋で焼き上げた豚バラ肉（三枚肉）に、新鮮なセリ（水菜）を添えました。香ばしくカリッとした豚肉と、セリの爽やかな食感が絶妙にマッチします。キムチやサンチュといった伝統的な韓国の副菜と一緒にお楽しみください。

鉄鍋の蓋で焼き上げた豚首肉（モクサル）。脂身と赤身のバランスが良く、柔らかくジューシーな食感が特徴です。香ばしい焼き目とともに、キムチやサンチュと一緒にお楽しみください。

鉄鍋の蓋で焼き上げた豚首肉（モクサル）にキムチとミナリを添えました。ミナリの爽やかな香りが肉の旨味を引き立て、バランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。

ジューシーで柔らかい豚バラ肉の追加です。

新鮮なセリを添えた豚バラ肉の追加です。

熱々の土鍋で煮込んだ濃厚な韓国味噌チゲ（テンジャンチゲ）。風味豊かな一品で、ご飯と一緒にお召し上がりいただくのに最適です。

チョルミョンは、もちもちとした食感が特徴の韓国の麺料理です。コチュジャンをベースにしたピリ辛の甘酸っぱいタレで和え、キャベツやきゅうり、にんじんなどの新鮮な野菜とゆで卵をトッピングした、食感と味わいのバランスが絶妙な一品です。

新鮮な海鮮とネギを使ったカリッとした韓国風チヂミ（ヘムルパジョン）。香ばしい味わいで、特製の醤油につけて食べるとさらに美味しくいただけます。

発酵キムチを使って焼き上げた香ばしい韓国風チヂミ。キムチの程よい酸味とピリ辛の風味が、カリッとした食感と絶妙にマッチし、スナックや副菜としてぴったりです。

チャプチェは、韓国の伝統料理で、春雨（タンミョン）とニンジン、ホウレンソウ、タマネギ、パプリカなどの色とりどりの野菜を炒めた一品です。香ばしいごま油と甘辛い醤油ベースの味付けが特徴で、主菜にも副菜にもぴったりです。

シャリシャリに凍ったスープと、さっぱりとしたヨルムキムチ（若大根のキムチ）が特徴の韓国冷麺。ツルツルとした麺の食感と、ピリッと酸味の効いた爽やかな味わいで、暑い日にぴったりの一品です。

柔らかいヌードルと辛くてピリっとしたキムチを使った、さっぱりとした冷たい麺料理。冷たく提供され、暑い季節にぴったりです。キムチの爽やかで刺激的な味がヌードルに絡み、食欲をそそります。

コシのあるそうめんに、甘辛く味付けしたつぶ貝と新鮮な野菜を和えた韓国の定番料理。コチュジャンベースのソースが貝の旨みと絡み、さっぱりしながらもコクのある味わいが楽しめます。

コシのある麺に、旨辛く味付けしたアカガイと新鮮な野菜を和えた韓国料理。コチュジャンベースのソースが貝の旨みを引き立て、食べ応えがありながらもさっぱり楽しめる一品です。

柔らかいお肉、辛いキムチ、シャキシャキしたミナリを使った風味豊かな炒飯。香ばしく炒められ、ピリ辛で旨味たっぷりのバランスの取れた味わいを楽しめます。

柔らかいおでん（魚のケーキ）と辛いキムチを一緒に煮込んだ、味わい深い鍋料理。ピリ辛のキムチと旨味たっぷりのおでんが融合し、寒い季節にぴったりの温かい一品です。ご飯と一緒に、または単独でお楽しみください。

手打ち風の新鮮な小麦麺で、鍋料理やスープ料理に最適な追加トッピングです。つるっとした食感ともちもちの噛みごたえがあり、スープの旨味をしっかり吸収して、満足感のある一品になります。

滑らかな口当たりと、ほのかな甘みと酸味が特徴の韓国伝統米酒。自然発酵による軽い発泡感が爽やかさを引き立てます。キムチチヂミやパジョンなどの韓国のおつまみと相性抜群です。

すっきりとした味わいと滑らかな飲み口が特徴の韓国の蒸留酒。ほのかに甘みがあり、焼肉や辛い料理など、さまざまな韓国料理との相性が抜群です。冷やして飲むのが一番おすすめです。

さっぱりとした酸味の効いたレモンカクテルで、焼酎と混ぜて作られています。爽やかな柑橘の風味と滑らかなアルコールが絶妙に調和し、どんな料理にもぴったりの軽やかなドリンクです。

冷たい生ビールが300ccのグラスで提供されます。しっかり冷やされ、滑らかで爽快な味わいが特徴です。焼肉などの料理と相性抜群で、そのままでもお楽しみいただけます。